top of page
Välj din egen meny!

Mat för

tillfällen

ALLA

Trerätters

Oavsett vilken händelse ni behöver mat för ska det vara lätt att hitta rätt. Våra menyer är anpassade efter säsong och tycker ni att det ändå är svårt att välja hjälper vi er gärna att sätta ihop en meny som passar just ert event. Fråga oss gärna!

A la carteI vår a la carte hittar du följande rätter


Förrätt



FÖRRÄTT KRÄFTTOAST
Kräfttoast på kavring med dillvinegrette med sallad på babyspenat och syltad rödlök
95 kr
FÖRRÄTT KRÄFTTOAST


SVENSKA TAPAS
Fyra svenska tapas efter säsong
115 kr
SVENSKA TAPAS


Löjromstoast
Löjromstoast med klassiska tillbehör med vår touch.
195 kr
Löjromstoast


Carpaccio
Carpaccio på rödbeta med getost, ruccola samt rostade nötter.
95 kr
Carpaccio



Huvudrätt



HUVUDRÄTT OXFILÈ
Helstekt oxfilé med potatis- och västerbottenterrin, rostade primörer, rödvinssås smaksatt med tryffel samt rödlökssmör
270 kr
HUVUDRÄTT OXFILÈ


Sörmländsk Hjort
Sörmländsk hjort med fondantpotatis(bakad i örter o smör, honungsrostad morot, svampragu samt dipp på sörmländsk gårds ost.
285 kr
Sörmländsk Hjort



Dessert



DESSERT KOCKENS VAL
Grand dessert (jag sätter själv ihop en blandning av härliga desserter)
110 kr
DESSERT KOCKENS VAL

Menyer
bottom of page